Ökonomik

Besonders viehlose und vieharme Ackerbaubetriebe stehen aufgrund der aktuell knappen Versorgung mit organischen Handelsdüngern vor der Frage, wie die Flächen gedüngt werden können. Modellrechnungen zeigen: Der Kleegras-Anbau kann sich auch für viehlose Ackerbaubetriebe rechnen. Die Naturland Nachrichten berichten.

In einem Rationsvergleich für Milchkühe der LfL zeigt sich, dass sich der Einsatz von Luzernesilage in Kombination mit Süßlupinen rechnet: die Kosten der Rationen können im Vergleich zu den Varianten mit Sojaextraktionsschrot deutlich gesenkt werden.

Die Inhaltsstoffe der eingesetzten Silagen wurden mit bayerischen Mittelwerte aus dem Jahr 2021 berechnet. Dabei zeigte sich, dass die Gras- und Luzernesilagen beim Energie- und Eiweißgehalt im Jahr 2021 wegen der Witterung auf einem ähnlich niedrigem Niveau lagen, sodass eine mögliche Proteinsteigerung aus dem Grundfutter durch den Luzerneeinsatz nicht deutlich wurde. Die erhöhte Grundfutteraufnahme durch einen erhöhten Anteil Luzerne wurde dabei nicht berücksichtigt.